Osteria sentieri è gestito con passione da due amici d’infanzia che hanno ricreato un ambiente in cui sentirsi al riparo dalla confusione quotidiana e potersi rilassare e godere di un’ospitalità sincera. Un ristorante in pieno centro storico a San Miniato con un’atmosfera calda e raffinata.
Il servizio è cortese e molto attento, con una grande disponibilità a spiegare i piatti e la carta dei vini. I piatti sono un’esperienza vera e propria, buonissimi, curati nei particolari e fatti con materie prime d’eccellenza. Originali, senza scadere nell’eccesso.
Osteria Sentieri è una vera e propria esperienza che parte dal racconto dei piatti che vengono preparati e sui vini che vengono versati. Una cucina nel quale l’attenzione alla scelta delle materie prime, in particolare quelle del territorio toscano, va di pari passo con la cura messa nel prepararle, in maniera innovativa ma con un grande rispetto per i sapori della tradizione.
Dopo 12 anni intensi di esperienze, partendo da lavapiatti fino a essere lo chef in diversi ristoranti, durante la pandemia da Covid-19 ho capito quanto fosse diventato importante mettere le basi per costruire il mio futuro. È cresciuta forte l’esigenza di costruire un progetto personale e in compagnia del mio grande amico e professionista Federico, è nata l’idea di Osteria sentieri.
Luca Lembo
Contatti:
Via IV novembre, 6 San Miniato
0571 844791
info@osteriasentieri.it
L’appetito vien parlando
Il format che vi porta a conoscere i menù e i prodotti nei ristoranti di San Miniato fino a farvi venire l’appetito in bocca!
