La Macelleria Falaschi è fra le 50 migliori gastronomie del mondo selezionate dal Financial Times. La lista dove trovare i migliori prodotti del pianeta, dalle classiche specialità gastronomiche di New York ed empori di spezie indiane ai negozi di salsicce tedesche.
Si accede al Retrobottega/ristorante passando dalla macelleria, in quello che un tempo è stato il vecchio laboratorio dove venivano prodotti i salumi. Il Retrobottega, con la sua terrazza, si apre sul versante più bello sulle colline San Miniato. La proposta del menù cambia a pranzo e a cena, tutti i giorni, con preparazione di piatti freschi e a Km0.
Ottima location, con tavoli vista sulla valle. Cibo ben curato, carne e salumi ottimi. Ottima ristorazione dietro bottega, dalla cucina escono piatti prelibati godibili in terrazza.
Via Augusto Conti 18/20 – San Miniato
info@sergiofalaschi.it
Tel. 057143190
L’appetito vien parlando
Il format che vi porta a conoscere i menù e i prodotti nei ristoranti di San Miniato fino a farvi venire l’appetito in bocca!
